焦糖海盐提拉米苏

基底采用浸透浓缩咖啡酒的手指饼干，软绵吸满香醇咖啡液；主体是顺滑轻盈的马斯卡彭芝士奶油，混入熬煮至琥珀色的焦糖酱，再辅以少许细海盐调和风味。表层淋上流动焦糖酱，撒一层薄海盐点缀。 一勺挖开，饼干松软湿润，奶油绵密丝滑，入口先尝到焦糖温润的烘烤甜香，海盐淡淡咸意瞬间化解甜腻，后调浮现咖啡微苦与芝士醇厚。甜咸交织，口感柔和丰富，没有传统甜品的齁甜，奶香、焦香、咖啡香层层递进，冷藏后口感更佳，咸甜控必尝。